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Équipements Pâtisserie
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Four électrique / gaz 16 étages rotatif ventilé
Four gaz ventilé 10 étages
Four électrique / gaz 6 étages ventilé
Four gaz ventilé 6 étages
Four électrique / gaz 4 étages ventilé
Batteur mélangeur 20L
Batteur mélangeur 40L – 60L
Pétrin Spirale 20L
Pétrin Spirale 30L
Pétrin à fourche 12 kg – 15kg – 20 kg – 30 kg
Laminoir 600 – 2400
Laminoir 500 – 2000
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